La Maredsous est la bière authentique des moines bénédictins de l'Abbaye de Maredsous, en Belgique.

L'Abbaye se situe dans les Ardennes belges, au sud de la ville de Namur, dans la province de Namur, à proximité immédiate du pittoresque village de Denée.

L'Abbaye de Maredsous a été fondée le 15 octobre 1872 par l'Abbaye de Beuron, en Allemagne.

Tant Maredsous que Beuron sont des descendantes de l'Abbaye de Saint Paul de Rome. Celle-ci fut construite au 6e ou au 7e siècle, mais l'église date du 4e siècle.

À l'Abbaye de Maredsous, 35 moines vivent, prient et travaillent dans le respect de la Règle de St Benoît, selon une tradition qui remonte au 6e siècle.

Le dévouement et l'hospitalité sont les deux valeurs majeures que cultive l'Abbaye de Maredsous.

Sa bibliothèque, qui compte plus de 400.000 titres dont certains datent de plus de mille ans, et le centre d'accueil Saint Joseph incarnent les valeurs bénédictines qui contribuent incontestablement au goût authentique des bières d'Abbaye de Maredsous.

Aujourd'hui encore, les bières d'Abbaye de Maredsous sont brassées selon la recette originale des moines bénédictins.

De même, les bières d'Abbaye de Maredsous sont toujours brassées sous la supervision attentive de la communauté abbatiale représentée par son Abbé, Bernard Lorent.

Une part importante des bénéfices générés par la vente des bières de Maredsous est affectée à des causes charitables.

La Maredsous 6 est une délicieuse bière blonde qui présente un vif caractère fruité. Légèrement maltée, elle offre en arrière-bouche un goût assez sec, agréablement houblonné. Son nez pétillant et ses arômes complexes assortis d'une touche d'amertume donnent à cette bière raffinée toutes les qualités rafraîchissantes d'une blonde belge classique. À votre santé !